24.03.2023.
U Zagrebu su potpisani dobrovoljni sporazumi o sprječavanju i smanjenju nastajanja otpada od hrane „Zajedno protiv otpada od hrane“. Riječ je o važnoj mjeri Plana sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane Republike Hrvatske te reformske mjere „Unaprjeđenje sustava doniranja hrane“ iz Nacionalnog plana za oporavak i otpornost.
Sporazum je potpisalo Ministarstvo poljoprivrede te predstavnici proizvođača i prerađivača hrane, trgovine, ugostiteljstva, znanstvene i akademske zajednice, jedinica lokalne i regionalne samouprave, neprofitnih organizacija i inicijativa te udruženja i tvrtki. Sporazum trenutno broji 33 potpisnika, a za vrijeme njegovog trajanja od pet godina dostupan je za pristupanje novim potpisnicima.
Potpisnici se svojim potpisom dobrovoljno obvezuju na ulaganje napora u smanjenje otpada od hrane u svojim poslovnim procesima, doniranje hrane, ali i na aktivnu komunikaciju prema potrošačima. Na taj način Sporazum obuhvaća cjeloviti lanac djelovanja, od proizvodnje i prerade hrane do kućanstava. Sporazum su, među ostalima, potpisali i Društvo Crvenog križa Krapinsko - zagorske županije te gradska društva Crvenoga križa Čakovec, Vrbovec i Zabok.
Prilikom potpisivanja Sporazuma ministrica poljoprivrede Marija Vučković izjavila je kako se u Hrvatskoj godišnje baci više od 286 tisuća tona hrane: „Iako smo na razini EU među zemljama s najmanjom količinom otpada od hrane po glavi stanovnika, nastavljamo daljnje iskorake provedbom mjera i aktivnosti sadržanih u novom Planu sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane do 2028., kojeg je usvojila Vlada RH i za koji smo osigurali 5,7 milijuna eura, kao i s provedbom reformske mjere „Unaprjeđenje sustava doniranja hrane u RH“ iz Nacionalnog plana za oporavak i otpornost.“
U ime predstavnika potpisnika okupljanima se obratila ravnateljica Crvenog križa Vrbovec Jelena Mucko koja je istaknula kako su prošle godine podijelili 19 tona hrane: „Riječ je uglavnom o hrani pred istekom roka trajanja, a dijeli se starijim i nemoćnim osobama te siromašnim obiteljima.“
Potpisivanjem sporazuma posrednici žele do 2028. za 30 posto smanjiti količinu hrane koja završi kao otpad.
Foto: Ministarstvo poljoprivrede
Ispišite stranicu
